【ふるさと納税】キビまる豚　さばきたて直送新鮮豚ロース＆肩ロース　1kgセット

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税込10,000円（23/07/08時点）

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沖縄県糸満市

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返礼品について 福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度〜38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっています。美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。 今回、そんな「キビまる豚」を産地直送・新鮮食材をお届け致します。 新鮮だから分かる本当の旨味、是非ご堪能下さい！！ ■新たな道しるべを歴史に変える 安全・安心が当たり前のこの時代、私たちは「その先」を目指します。 豚にとっての「最高」を実現すべく、ストレスのない環境や食事を徹底的に模索しました。 豚肉の新たな時代を築き上げる企業になる為に「研究」と「挑戦」を続けることが私たちの使命です。これからも、その志を忘れずに夢の行き先を見届けます。 ■こだわりの飼料と徹底した衛生管理体制 長年の研究の中で厳選された、さとうきび、紅芋、薬草など、沖縄伝統の植物を飼料として与え、種付けから加工食品の製造、出荷まで、全ての工程を自社で行うことで、品質を徹底して管理しています。 ■