【ふるさと納税】【熊本県産】海を知らない車海老 約300g 1尾約25g 約9～12尾入り 活き締め 急速冷凍 養殖 エビ えび 車エビ 車えび くるまえび 海鮮 魚介類 刺身 天ぷら 冷凍 お取り寄せ グルメ 熊本県 送料無料･･･

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税込10,000円（23/05/16時点）

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熊本県

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海を知らない車海老って、何だろうと思われた方もいるかと思います。 熊本県合志市には海がなく、山林や田畑に囲まれたまちです。 エビは海で育ちますが、陸上養殖で育つ株式会社COZYのエビは海ではなく陸上で育ちます。 色艶もよく、食感、甘みもあり、海でなくても勝るとも劣らない活きがよいエビです。 商品詳細 名称 海を知らない車海老 産地 熊本県産 内容量 約300g×1箱 （1尾あたり約25g、約9～12尾入り） 賞味期限 商品到着後3ヵ月 保存方法 マイナス18℃以下で保存 備考 解凍は、氷水に80分、もしくは流水20分のいずれかで鮮度を落とさず解凍頂けます。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。 関わっている人 障がい者支援施設でエビを育てております。そこで、働く方が水槽の掃除、システムチェックと管理を毎日行っており、掃除1つでも、手を抜く事なく脱皮殻回収、フィルターや濾材を丁寧に洗い、水槽をキレイに維持しております。 脱皮が増え色が変わり始め、成長している様子に喜びを持ちながら、名前を付けるほど愛情を持って施設で育てております。 環境 室内の水槽の中で育てることにより、海でおこる汚染や病気などもなく、水質を安定させて育てることが出来ます。また、IOTシステムを導入し、24時間、エビに最適な環境で育てています。 時期 就労が困難な方に対して、何かのきっかけで必要とされたり、自