【ふるさと納税】あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(かた肉)250g×3パック　タレ付【配送不可地域：離島】【1026491】

通販価格

税込10,000円（23/01/28時点）

ストア名

沖縄県嘉手納町

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名称 あぐー豚しゃぶしゃぶ肉(かた肉)250g×3パック　タレ付 保存方法 冷凍 発送時期 2023年2月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 山香 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 あぐー豚は育てるのに時間がかかる、成長しても一般の豚に比べて小さい、出産数が少ない等の理由から非常にコストのかかる豚です。 しかし、一般の豚肉に比べ旨味成分が多く、コレステロール値・脂身部分の融点が低いので、脂身であっても口の中でサッと溶けてサッパリ食べられる。非常に優れた肉質を持っております。 肥育コストがかかり過ぎる事から一時は数が激減した事もありましたが、今ではその肉質が認められ徐々に数を増やし、沖縄を代表するブランド豚にまで成長しました。 しかしそれでも九州の黒豚等に比べるまだまだ数は少なく、非常に希少価値の高い豚肉です。 タレとして沖縄県産シークヮーサーを100%使用した「たっぷりシークヮーサーぽん酢170ml」を1本お付けしております。 シークヮーサーの風味を残しサッパリとしたぽん酢で、あぐー豚との相性はバッチリです。 寒い時期は温しゃぶ、暑い時期は冷しゃぶと、1年中お楽しみいただけます。 ■生産者の声 お肉は温度管理された部屋で1.5mmの薄さにスライスしております。 ばら肉・かた肉・もも肉の3種類の中でかた肉は赤身と脂身のバランスがよ