【ふるさと納税】【12回定期便】牛肉 ひつまぶし 2人前 名物 銘柄 【古民家焼肉 古登里】 [TCS006]

通販価格

税込240,000円（22/12/19時点）

ストア名

岐阜県多治見市

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◆一食で三度楽しめる ひつまぶしの魅力は、様々な味わい方ができること。 まずはそのまま、お肉と自家製ダレで美味しさを堪能。 次に生わさびや刻みのり、あられなどをのせてお召し上がりください。 最後は薬味と共に茶出しをかけてあっさりと楽しむのがおすすめ！ ◆お肉検定でお肉博士1級を取得した店主に、業界で30年の職人が、その日1番の和牛を厳選し、提供！ 最高級サーロインを使用しており、ひつまぶしとして食べるための秘伝のタレが、 お肉の味をさらに引き立て、そして茶出しをかけて食べたときの旨さを追求した逸品です。 ◆ご家庭で美味しく調理する方法 召し上がる12時間ほど前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍 お肉に軽く塩コショウをし、ごま油を引いたフライパンで両面を焼く 火がある程度通ったらタレを1/3程度、お肉にかけて照りをだす（1人前の場合） お肉を少し厚めにカットする 丼に盛ったご飯に、残ったタレの半分をかける ご飯の上にお肉を盛り付けて残ったタレを全てかける まずはそのままどうぞ。お好みでわさびなどの薬味をのせたり、茶出しをかけるのもおすすめ ※茶出しは180ccの沸騰したお湯にだし汁のもとを入れて作ってください。 ◆「古民家焼肉 古登里」 岐阜県多治見市にある、店舗では日本庭園付きの古民家をリノベーションした上質な和の空間。 デートや記念日、接待といった特別な日にもご好評いただいております