【ふるさと納税】超贅沢 石垣豚カレー チルドパック 200g×4個 計800g チルド 真空パック みや豚 国産豚 ブランド豚 沖縄県石垣市 グルテンフリー 詰め合わせ 送料無料 S-4・・・
じっくり3日間煮込んだフォンドボーをベースに、柔らかく弾力がある石垣ブランドのみや豚をたっぷり入れました。
この石垣島産島豚カレーは、 自然豊かな石垣島の食材をじっくりと手間をかけた手仕事で美味しくて健康によいことを目的として作りました。 まず、忙しい現代では簡単に手早くを優先するために化学調味料や添加物が簡単につかわれるようになりました。 ですが石垣島には八重山そばなど古き良き島の伝統的な料理が多くあります。 食べる人のことを想い、どれも手間をかけたものばかりです。 そんな想いは食・・・
【販売店名:沖縄県石垣市】
通販価格
税込20,000円(22/12/03時点)
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沖縄県石垣市
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この石垣島産島豚カレーは、 自然豊かな石垣島の食材をじっくりと手間をかけた手仕事で美味しくて健康によいことを目的として作りました。 まず、忙しい現代では簡単に手早くを優先するために化学調味料や添加物が簡単につかわれるようになりました。 ですが石垣島には八重山そばなど古き良き島の伝統的な料理が多くあります。 食べる人のことを想い、どれも手間をかけたものばかりです。 そんな想いは食べる人にも必ず伝わり、美しい石垣島の景色と共に食も記憶に残りファンとなっていくのだと思っています。 飲食業の私たちは食で石垣島を盛り上げたいといつも思っていました。 そして洋食の技術を使い想いを込めて作った石垣島ならではのカレーが完成しました。 ぜひ、全国の石垣島ファンのみなさまに味わって頂きたいと思っています。 ★島の豚を使うことにこだわりました。 みや豚は生産量が少なく、石垣島でも貴重ブランド豚です。 お肉の味は、豚独特の臭みがなくて脂身が甘いのが特徴です。 そしてなにより食べた後の胃もたれなどがありません。 生産者さんの日々の努力と情熱がお肉から感じられます。 ★石垣島ならではのカレーを意識しました。 カレーのスパイスは、島唐辛子、ピパーチ、長命草、石垣の塩を加えています。 ★小麦アレルギー対応を意識しました。グルテンフリー商品です。 とろみつけとして島の黒紫米を使用しています。 ★店舗厨房でシェフ自