【ふるさと納税】【お中元対象】【時間指定 可能】【伊勢海老よりも美味しい！？】 漁師の獲れたて 活ウチワエビ 1.3kg 平戸市 / ひばり [KAA058] #えび #海老 #うちわえび #海鮮 #新鮮 #希少 #人気 #とれたて･･･

通販価格

税込20,000円（22/07/04時点）

ストア名

長崎県平戸市

クチコミ評価

4点（全1件のコメント）

【伊勢海老よりも美味しい？】通が喜ぶウチワエビ ウチワエビとは、セミエビ科ウチワエビ属のエビ。その名の通り、団扇(うちわ)のような形をしています。 大きさは平均15〜20cm、横から見ると平たい形が特徴です。 その味は濃厚で甘と旨みがあり、プリっとした食感はくせになるほどおいしいと言われています。 中には、伊勢海老よりもおいしいという方もいるほど。人気なエビなんです。 ぷりぷりとした食感を味わう 刺身で楽しむのはもちろん、多彩な調理で味わえます。 およそ40年前までは、グロテスクな見た目から捨てられていましたが、 刺身で食べたときの食感と味が伊勢海老にも負けない美味であったことから、 徐々に漁師や地元の方々を中心に食べるようになったそうです。 透き通るような身は、甘くプリプリとした食感。 シンプルに蒸してもよいですし、味噌汁、パスタなどにもよく合います。 刺身で良し、焼いて良し、味噌汁で良し、三拍子揃った話題のウチワエビを漁師が直送！だから鮮度抜群！ 内容量も2〜3人前と、食べきりやすい量にしております。この機会に是非ご賞味下さい。 ※禁漁期間（8月〜9月）は発送できません。 また、1月から2月までは水揚げ見込みが大変少ないため、発送を停止させていただきます。ご了承ください。 ウチワエビ漁は大変天候に左右されやすい為、お申込み日からの特典到着が大幅に遅れる場合があります。 ※お届け