【ふるさと納税】かごしまブランド地鶏！加工品バラエティセット(合計1.1kg・全3種・手羽煮、手羽焼、炭火焼)国産！鹿児島県産の鶏をご堪能【ダイゼンファーム】･･･

通販価格

税込15,000円（22/04/08時点）

ストア名

鹿児島県指宿市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

商品説明 常温だから手軽に食べられ、一度は手に取ってみたい、炭火焼・手羽煮・手羽焼きの詰合せセットとなっています。 脂のりがよく、旨味成分のアミノ酸が豊富な黒さつま鶏。焼くと、ジューシーな肉汁と旨味が口いっぱいに広がり、他の地鶏とは一味違った美味しさを実感できます。 「地鶏は焼くと硬くなる」というイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、歯ごたえと柔らかさのバランスがとれた”黒さつま鶏”の食感は、そのイメージをきっと覆してくれるはずです。 プロの料理人からも「深みのある味わいと、他の地鶏にはない食感が特徴的」と好評です。 シンプルな調理で黒さつま鶏本来の味をお楽しみください。 調理方法：ボイル又は電子レンジで温めてからお召し上がりください。 【生産者の声】 ダイゼンファームは生産から加工販売まで一貫して行っています。 指宿は温泉地であり、年間平均気温が19℃と温暖な気候であることから、鶏の発育にとって良好な環境となっています。 手間暇とコストを惜しまず、「黒さつま鶏」のマニュアルに基づき育てています。 旨味成分であるアミノ酸が多く含まれ、他の地鶏に比べ脂のノリがいい“黒さつま鶏”。 煮ても焼いても硬くならず、冷めても美味しい肉質が特徴的です。 日本JAS規格で地鶏の定義が75日以上とありますが、弊社では、美味しさを向上させる為にオスを120日、メスを150日飼育してから出荷してお