【ふるさと納税】U-14 希少 石垣島アグー豚生ハム

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税込10,000円（22/02/12時点）

ストア名

沖縄県石垣市

クチコミ評価

5点（全1件のコメント）

・名称: 豚生ハム ・内容量：50g（総重量150g） ・原材料:石垣島アグー豚・食塩・砂糖・香辛料・リン酸塩（Na）・酸化防止剤（エリソルビン酸Na・VC）・調味料（アミノ酸）・発色剤（硝酸K・亜硝酸Na）原材料の一部に豚肉を含む） ・保存方法:冷凍、マイナス15度以下 ・賞味期限: 製造日より90日間 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 アグーの最大の特徴である“脂の旨み”が生きるように、舌触りのよい食感に仕上げた　贅沢な生ハムにしました。 解凍後そのままお召し上がり頂くか、サラダにパスタ,チーズや、パイナップルやメロンと一緒に食べても美味しいです。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ100頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも