【ふるさと納税】E−112．佐賀牛絶品ステーキ2枚（400g）

通販価格

税込20,000円（21/12/13時点）

ストア名

佐賀県佐賀市

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◆佐賀牛の中でも「A5等級を必ず」お届け！ ◆経歴50年以上の肉職人が目利き！ ◆A5佐賀牛サーロイン200g×2 【佐賀牛でも最上級のものを届けたい】 コロナ禍により、佐賀牛の消費が落ち込み、せっかくの美味しいお肉を召し上がっていただく機会が減りました。 そんな中でも佐賀牛を食べたいと選んでくださる皆様に、最上級のものをお届けしたい。そんな店主の強い思いから、こちらの返礼品は、「必ずA5等級の佐賀牛をお届け」いたします。 ●佐賀牛の品質レベル 佐賀牛は全国的に見ても、ブランド牛として認められるまでのハードルが高い牛肉です。 ご存知の方も多いと思いますが、牛肉には肉質等級という、肉のランクを決める等級が1～5等級まであります。 ここからは、実は知らない方が多いのですが、この1～5等級を決めるためのランクというものがさらにあり、1～12の番号で割り振られます。最上級の5等級に格付けされるものは、肉質の高い方から「12・11・10・9・8」の番付を持つもので、4等級に格付けされるものは「7・6・5」の番付を持つものです。 佐賀牛はこの、「4等級7番以上を持つ牛肉」にしか付与されない、非常に敷居の高いブランドなのです。 ●丸福精肉店のこだわり この返礼品では、高品質が保証されている佐賀牛の中でも、最上級のA5等級の佐賀牛をお送りします。 更に、店主のこだわりでA5等級の中でも最上級の「1