【ふるさと納税】【懐かしの味】梅干し 約700g＜西海クリエイティブカンパニー＞ [CAA090]

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税込12,000円（21/11/01時点）

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長崎県西海市

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長崎県西海市大島町にある「元気やさい雅」と申します。 私たちは地元のお婆ちゃんたちが中心となり、落ち葉や生ごみなどを「EM」で発酵させて肥料化し、 土づくりからこだわった有機野菜作りに日々励んでいます。 また、育てた野菜を使って漬物などの加工品作りも行っており、 地元スーパーや直売所で取り扱っていただき大変好評をいただいております。 今回、私たちが作る漬物の中でも特に自慢の、 昔ながらの製法（赤しそと塩のみ）で作った『梅干し』を出品させていただきました。 西海市産の梅を使い、1つ1つ手作業で梅のヘタを取って塩と赤しそのみで半年ほどじっくり漬け込むことで 旨味と香りを中まで染み込ませています。 食欲のない時でもこの梅干しを見るだけで、口の中にヨダレが広がります。 是非一度、白いご飯と一緒に食べてみてください。 ※果肉たっぷりの大玉の梅を使用しておりますので、パック詰め・配送中に梅がつぶれてしまうことがあります。 ご容赦いただけると幸いです。名称：梅干し 原材料名：梅（西海市産）、赤しそ（西海市産）、塩 内容量：約700g 製造者：元気やさい雅 製造責任者 田口昭子 〒857-2427 長崎県西海市大島町2130 栄養成分表示（100gあたり）： 熱量 24kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.4g 炭水化物 6.7.g 食塩相当量 19.3g 日本食品標準成分表より算出 【賞味期