【ふるさと納税】梅干し 梅干 紀州南高梅 白干梅 梅農家 手づくり梅干 厳選 樽出し そのまま 長期熟成 白干梅 （2Lサイズ、450g） | 和歌山県 白浜町 和歌山 楽天ふるさと 納税 取り寄せ お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ ご当地 ご当地グルメ 梅 うめ ウメ･･･

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税込6,000円（22/11/19時点）

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和歌山県白浜町

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商品説明 名称【梅農家の厳選手づくり梅干】【紀州南高梅】樽出しそのまま長期熟成　白干梅（450g）／紀州小阪農園 内容量紀州南高梅　450g 原材料名梅、漬け原材料（食塩） 消費期限12ヶ月 配送方法常温 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存 詳細 私たちは白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 紀州南高梅の中でも特に厳選して「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」品質の高い南高梅を使用しております。 私たち自慢の【白干梅】とは、その紀州南高梅を「天然のミネラルを含む海水塩」でのみ漬け込んだ昔ながらのしょっぱ〜い梅干です。 ■中粒(2Lサイズ) ■塩分約20〜23％ 梅の樹は実をつける場所や、夏の天日干しでの日差しの強さや気温によって梅の色合いが変わります。 その色合いを整えるための着色料は使用しておりませんので、ご覧いただいております梅が当園の自然な梅の色合いです。 まれに白い粒が付着していることがございますが、熟成期間中、塩が結晶化されたものですのでご安心ください。 おむすびやお弁当、お酒のおともやそのほかいろいろなお料理にご利用いただき、梅本来の香りをお楽しみください。 一年たつごとに塩の結晶化が見られたりと梅干しも変化していく為