【ふるさと納税】【数量・期間限定】茨城県産生栗 すべて大粒4L以上 1kg 低温熟成で糖度2～3倍（HG-3）
10000円 栗 クリ ふるさと納税 水戸市 茨城県 1万円
栗ご飯や栗きんとん、渋皮煮、モンブランなどに是非どうぞ！ 茨城県は、栽培面積・収穫量ともに全国1位を誇る栗の産地です。 収穫した栗は、すぐに低温庫に入れて鮮度を保ちます。 その後、約1か月間の低温熟成をすることで、糖度が収穫時の2～3倍になり、甘い栗となります。 さらにそれらの栗から4Lサイズの大粒だけを厳選しました。 栗は厚い皮に覆われており、傷みや虫食いを見つけるのがたいへ･･･
【販売店名：茨城県水戸市】
通販価格
税込10,000円（23/11/10時点）
ストア名
茨城県水戸市
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栗ご飯や栗きんとん、渋皮煮、モンブランなどに是非どうぞ！ 茨城県は、栽培面積・収穫量ともに全国1位を誇る栗の産地です。 収穫した栗は、すぐに低温庫に入れて鮮度を保ちます。 その後、約1か月間の低温熟成をすることで、糖度が収穫時の2～3倍になり、甘い栗となります。 さらにそれらの栗から4Lサイズの大粒だけを厳選しました。 栗は厚い皮に覆われており、傷みや虫食いを見つけるのがたいへん難しいのですが、お客様にそのような栗が届かないように、貯蔵前、貯蔵後、配送前に3回選別を行っております。 品質の良い栗を生み出すために栽培環境にもこだわっています。 栗の木を1本1本丁寧に剪定をすることで、枝に程よく太陽の光が当たり、風通しもよくなり、大きく、虫の付きづらい栗となります。 【栗の冷蔵保存】 お届けした栗はできるだけお早めにお召し上がりください。 冷蔵庫に入れる場合は、穴のない保存袋に入れてチルド室で保管してください。 【皮つき栗の冷凍保存方法】 食べきれない栗は冷凍するのがオススメです！ 1.鍋に湯を沸かし、80℃で1～2分間茹でる。 2.栗を取り出して冷ます&乾燥させる。 【冷凍栗の皮の向剥き方】 栗は冷凍してから熱湯につけると、鬼皮がやわらかくなり、渋皮もはがれやすくなります。冷凍しておけば使いたい分だけ取り出して、皮をむくことも可能です。 1.冷凍した栗を熱湯に10分つけておく。 2.
