【ふるさと納税】【8月末受付終了】【 東京 丸の内 Cantinetta BUZZ】海の幸！山の幸！食の宝庫三重を味わい尽くす「美し国 堪能コース」（ペア）寄附額 50,000 円 コース ap-60 ふるさと納税 食事券･･･
ふるさと納税 食事券 ペア 海の幸、山の幸、豊かな三重の食の恵みをふんだんに使用した特別コースです！
【三重のおいしいものを厳選】 三重全域の採れたての旬の食材を、三重の歴史ある豊かな風土ごと提案いたします。 【コンセプト】 オフィス街の小さなワイン蔵 イタリア語で“小さなワイン蔵”を意味する “Cantinetta”（カンティネッタ）がコンセプト。 オフィス街の中にある、私たちの小さな隠れた空間。 “小さなワイン蔵”＝“カンティネッタ”を表現し、いくつもの楽しみを提案していき･･･
【販売店名：三重県多気町】
通販価格
税込50,000円（23/08/27時点）
ストア名
三重県多気町
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【三重のおいしいものを厳選】 三重全域の採れたての旬の食材を、三重の歴史ある豊かな風土ごと提案いたします。 【コンセプト】 オフィス街の小さなワイン蔵 イタリア語で“小さなワイン蔵”を意味する “Cantinetta”（カンティネッタ）がコンセプト。 オフィス街の中にある、私たちの小さな隠れた空間。 “小さなワイン蔵”＝“カンティネッタ”を表現し、いくつもの楽しみを提案していきます。 【シェフのご紹介】 中村雄シェフ 海にも山にも近く、新鮮で質の高い食材の宝庫として知られる石川県金沢市出身。石川県を中心に展開する、カンパーニュレストラングループで約10年間勤務後上京し、(株)アクアプランネットに入社。南青山の il desiderioで佐藤真一氏に師事。同店でスーシェフを経て、同社の新業態 Trattoria & Dolce café Mano-e-Manoの立ち上げから料理長に就任。その後、同社の基幹店でもある日本橋三重テラスレストランの料理長に就任。現在Cantinetta Buzzの料理長として、イタリア料理の伝統と風土、四季折々の日本の食材を用いた料理と、世界各地のワインとのマリアージュを日々追求している料理人です。 【シェフの拘り】 素材の力を活かし、食することの尊さ 喜び 感動をお客様に伝えたい。 【メニュー例】 始まりの一皿 鳥羽産 牡蠣とあかもくのズッパ 冷前菜
