【ふるさと納税】山陰産　生サバのお刺身　3パック【配送不可地域：離島】【1388344】

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税込15,000円（23/03/09時点）

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兵庫県新温泉町

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名称 山陰産　生サバのお刺身　3パック 保存方法 冷凍 発送時期 2023年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 山米鮮魚 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 生サバの刺身を安心して楽しんでいただく製品です。 しめ鯖ではありません。 サバは好きだけど、酢が苦手な方でも楽しめます。 解凍して切るだけで生サバのお刺身が食べられます。 身に黒い点のようなものが一部あるものがあります。 これはアニサキスですが、冷凍処理済みのため、問題なくお召し上がりいただけます。 アニサキスはマイナス20度以下で24時間以上冷凍することで死滅しますので、山米鮮魚では冷凍処理を施して出荷しております。 刺身用に下処理してありますので、流水で解凍して切るだけで生サバのお刺身が食べられます。 3Dフリーザー凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮度が保たれた製品となっております。 半解凍の状態で切っていただくのがおすすめです。 9割ぐらい解けた状態でお召し上がりください。この状態が美味しくお召し上がりいただけると思います。 【3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。 ■生産者の声 兵庫県新温泉町のう