【ふるさと納税】京都・福知山ピクルス【1376095】
食品ロスをおいしく解決 おかずの一品に、アレンジ料理に大活躍する【京都・福知山ピクルス】
名称 京都・福知山ピクルス 保存方法 常温 発送時期 2023年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 エム ソーレ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 福知山の規格外野菜をピクルスにしました。 大きさや形、色などが求められる市場で規格から外れた野菜は、味も香りも同じなのに安価に取り引きされる、はたまた破棄 されてしまうのは“・・・
【販売店名:京都府福知山市】
通販価格
税込15,000円(23/01/10時点)
ストア名
京都府福知山市
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名称 京都・福知山ピクルス 保存方法 常温 発送時期 2023年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 エム ソーレ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 福知山の規格外野菜をピクルスにしました。 大きさや形、色などが求められる市場で規格から外れた野菜は、味も香りも同じなのに安価に取り引きされる、はたまた破棄 されてしまうのは“もったいない“です。 少量でも皆様に食べていただくことでこの“もったいな い”が解消でき、生産者さんにやりがいが生まれ、よりおいしい野菜の栽培を頑張れる。 皆様には作り手の思いというフレーバー付きのおいしさに出会っていただきたいと考え、福知山名産の万願寺とうがらしはじめ、大根、キュウリ、かぼちゃ、さつまいも、ミニトマトなど規格外野菜をピクルスにしました。 そして、珍しいうずら卵(国産)もピクルスにしてバラエティなセットにしています。 京都・福知山ピクルスはそのまま、器に盛っていただくだけでおかずの一品に。 サラダに散らしていただくと彩りがきれいな上、ピクルス液をドレッシングとしても召し上がっていただけます。 もちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。 また、万願寺とうがらしのピクルスはワインのスワリングのように器に盛って空気と触れさせることで本来の味が引き立ちますので味の変