【ふるさと納税】【創業99年老舗和牛専門卸厳選】黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ150g×10個【1098090】

通販価格

税込10,000円（22/11/23時点）

ストア名

大阪府松原市

クチコミ評価

4.3点（全10件のコメント）

名称 【創業99年老舗和牛専門卸厳選】黒毛和牛100%手作りOSAKAハンバーグ150g×10個 保存方法 冷凍 発送時期 2022-11月以降、順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 黒毛和牛専門卸森田商店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 上質な黒毛和牛と採れたての大阪地卵でつくられる、黒毛和牛専門卸森田商店自慢の黒毛和牛100%の贅沢手ごねハンバーグが10個入り。 美味しい理由その1:黒毛和牛の新鮮なブロック肉を丸ごとミンチに。使用するのは適度な霜降りもあり、お肉本来の味をしっかり味わえるハンバーグにぴったりの部位です。そのままスライスするとしゃぶしゃぶやすき焼きで十分使用できる立派なブロックをあえて贅沢なミンチに。少々粗びきでお肉のリッチな食感にこだわりました。 美味しい理由その2:素材の味を邪魔する余計なものは入れたくない。でも市販のパン粉には保存料などが入ったものが殆ど。そこでご近所で人気のベーカリー、無添加パン専門店「パンキッチン」さんの食パンを手間暇かけて森田商店でパン粉にし、使用することに。キメ細かくふわっふわの食パンのおかげで、お口の中でほどけていくようなやわらかさが実現しました。 美味しい理由その3:卵は地元大阪・富田林産。飼料にこだわり、産卵期間に休養期間を設けるなど丁寧な飼育を続けている谷川養鶏場さん。多くの