【ふるさと納税】【A-224】大吉商店 近江牛 ヒレづくし 全4種類 ［高島屋選定品］
希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです
返礼品詳細 希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです。 ステーキ、焼肉、ビフカツ、最後は〆のステーキ入りのガーリックチャーハンで存分にお楽しみください。 ●シャトーブリアン・・・ヒレ肉の中央部の、最も太い部分。きめ細かく、やわらかい。 ●ミニヨン・・・ヒレの尾の方の先端に近い部分。シャトーブリアンの次に高級とされる部位。 ●ヒレひも・・・ハラミに近いよ･･･
【販売店名：滋賀県高島市】
通販価格
税込120,000円（22/10/03時点）
ストア名
滋賀県高島市
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返礼品詳細 希少部位である近江牛のヒレ全4種類を味わっていただけるセットです。 ステーキ、焼肉、ビフカツ、最後は〆のステーキ入りのガーリックチャーハンで存分にお楽しみください。 ●シャトーブリアン・・・ヒレ肉の中央部の、最も太い部分。きめ細かく、やわらかい。 ●ミニヨン・・・ヒレの尾の方の先端に近い部分。シャトーブリアンの次に高級とされる部位。 ●ヒレひも・・・ハラミに近いようなやわらかさがある部位。 ●赤身テート・・・ヒレ肉のモモに近い部分。脂が少ないため、あっさりとしている。 ステーキ ガーリックチャーハン調理方法：サイコロステーキ肉をレアかミディアムで炒めます→ご飯を入れて炒めます→ガーリックチャーハンの素を入れて軽く炒めます→お皿に盛り付けてお召し上がりください。 名称近江牛シャトーブリアンステーキ用 内容量120g×3 計360g 原産地滋賀県 賞味期限冷凍で30日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください 配送温度帯冷凍 加工事業者大吉商店株式会社滋賀県高島市安曇川町田中252 名称近江牛ミニヨン焼肉用 内容量300g 原産地滋賀県 賞味期限冷凍で30日 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください 配送温度帯冷凍 加工事業者大吉商店株式会社滋賀県高島市安曇川町田中252 名称近江牛ヒレ赤身テートビフカツ用 内容量120g×3 360g 原産地滋賀県 賞味期限
