【ふるさと納税】丹波栗 100%使用 「丹波栗と赤ワインのテリーヌ」【1073099】

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税込13,000円（22/03/15時点）

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京都府福知山市

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名称 丹波栗 100%使用 「丹波栗と赤ワインのテリーヌ」 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年3月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 京・丹波むらいち 賞味期限 14日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 材料の栗はすべて強い甘味が特徴の丹波栗を使用。大粒の丹波栗を一粒一粒手作業で傷つけないように鬼皮(外皮)を剥き、渋皮煮にした栗をケーキの生地に入れて、丹波栗と非常に相性の良い丹波赤ワインに漬け込み焼き上げた逸品です。赤ワインの程良い酸味と、丹波栗のマリアージュ。赤ワインの芳醇な香りが丹波栗の甘味と絶妙に合わさり、新たな栗の美味しさを発見させてくれます。 ■生産者の声 京都・丹波地方を代表する食材の一つである丹波栗は古くから多くの人々に愛されてきましたが、手入れの大変さや農家の高齢化、加えて有害鳥獣などの理由で、生産量は今や最盛期の10分の1まで低迷しております。私たちはこの素晴らしい丹波栗が、多くの皆様においしく召し上がっていただく事で丹波栗文化の伝承の一助になれることを願っております。 ■内容量/原産地 [約400g　京都府福知山市] ■原材料 丹波栗・薄力粉・バター・鶏卵・グラニュー糖・赤ワイン・アーモンドパウダー・カシス濃縮液・ラズベリー濃縮液・トレハ　　(本品は、乳・卵・小麦を含みます) ■注意事項/その他 ・要冷蔵品ではございま