【ふるさと納税】湖北の発酵

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税込20,000円（22/02/21時点）

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滋賀県長浜市

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長浜市商工会が選ぶ、湖北のええもん（良いもの） (1)滋賀県産山田錦を仕込んだ、辛口で深みのあるコクが特徴の「純米吟醸酒」と、滋賀県産玉栄を仕込んだ、口当たり柔らかく豊かな香りが特徴の「純米酒」の180ml2本セット。 (2)雌の天然ニゴロブナを使用した卵たっぷりの子持ち鮒寿司。濃厚なお味が特徴です。 (3)「琵琶湖の宝石」とも称されるビワマスを独自の製法で麹漬けに。素材の美味しさをじっくり引き出したとても贅沢な逸品です。 (4)自家製大豆と美味しいお米（米麹）でこだわって仕込みました。米麹菌が生きている昔ながらの田舎味噌です。 (5)醤油の美味しさ・色・香りとも最高の調和を求めて、杉桶二年仕込みの諸味を使って造りました。つけ、かけ醤油として重宝していただけます。 名称 (1)「はじめまして、北国街道です。」純米吟醸・純米酒 (2)鮒すし（メス） (3)ビワマスの麴漬け一本寿司 (4)おかんの味噌 (5)濃口醤油　はいざくら 内容量 (1)「はじめまして、北国街道です。」 純米吟醸・純米酒　180ml×2本 (2)鮒すし（メス子持ち）　中　半身 (3)ビワマスの糀漬け一本寿司　半身 (4)おかんの味噌　500g (5)濃口醤油　はいざくら　150ml 賞味期限 各商品に記載 保存方法 冷蔵 製造者・提供元 (1)山路酒造有限会社 　滋賀県長浜市木之本町木之本990-1 (2)魚友商