【ふるさと納税】フランス産 大谷地下蔵熟成ワイン ブルゴーニュ 熟成ボージョレ ヌーヴォー 赤 2本セット【配送不可地域：離島】

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税込45,000円（23/05/08時点）

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栃木県宇都宮市

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【大谷地下蔵熟成ワイン】 　1989年に栃木県宇都宮市大谷町・大谷石採掘場跡地を利用し、 　巨大地下蔵(天然カーヴ)を造りました。 　大谷地下蔵は1年間を通して「温度:10〜16℃、湿度90%以上、無振動・無光」という、 　ワインを熟成させるのにとても適した環境となっています。 　また、2018年5月には、宇都宮市の大谷石文化は日本遺産に認定されました。 　大谷石文化により生まれた大谷地下蔵熟成ワインをぜひ一度ご堪能ください。 ■生産者の声 ●2019ボージョレ・ヌーヴォー“キュヴェ・シュヴァリエ”(ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ家吟醸) 当社と同家の共同作品。 ガス浸漬を通常3〜4日のところ8日間ジックリと行いブドウのエキス分と赤紅色を充分に抽出させている。 2019年は収量が少ないが、できたものは優秀年。 良く熟した赤い果実の香、口あたりが厚く丸みがあり、上品な酸味もあるバランスの良い年。 ●2019ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー “ル・シャピートル”(ジュイヤール・ヴォルコヴィッキ家吟醸) ル・シャピートルは、サンタムール村の小さな畑名。平均樹齢60才と非常に貴重である。 しかもボージョレ屈指のサンタムール村産の単一畑である。 ジュイヤール家を引き継ぐ長女が嫁いだヴォルコヴィッキ氏の「最高のヌーヴォーを造りたい」というチャ