【ふるさと納税】アラスカ産シマホッケ　北海道産真ほっけ　各3枚　勝浦松田商店の灰干しホッケ食べ比べ6枚セット【配送不可地域：離島】【1382199】

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税込12,000円（23/05/04時点）

ストア名

千葉県勝浦市

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名称 アラスカ産シマホッケ　北海道産真ほっけ　各3枚　勝浦松田商店の灰干しホッケ食べ比べ6枚セット 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 松田商店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 シマホッケはアラスカ産を使用しています。真ほっけは北海道礼文産の大型(原料500g〜600g)を使用し、機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。 塩漬にしたシマホッケ・真ほっけを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 アラスカ産シマホッケは脂の乗り味が濃いです。北海道礼文産真ほっけは味が淡泊です。 シマホッケ・真ほっけの違いをお楽しみください。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■お礼品の内容について ・シマホッケ[450g前後×3枚　] 　　原産地:アメリカ産　/製造地:千葉県勝浦市勝浦/加工地:千葉県勝浦市 　　賞味期限:製造日から冷凍-18℃60日(解凍後3日) ・真ホッケ[450g前後×3] 　　原産地:北海道産/製造地