【ふるさと納税】大東カカオのスペリオールシリーズ　4種食べ比べセット【1333713】

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税込37,000円（22/10/22時点）

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神奈川県中井町

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名称 大東カカオのスペリオールシリーズ　4種食べ比べセット 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 製菓材料DEPO 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【エクアトゥル】・・・エクアドル産のカカオを主体にし、本来のフローラルなアロマが香るスイートチョコレート 【タンブル】・・・トリニダッド産やサントメ産等のカカオをブレンドし苦味と渋みの調和と濃厚さが際立つスイートチョコレート 【ラクテ】・・・キャラメルのようなコクのあるミルクをしようした存在感のあるミルクチョコレート 【ソワブラン】・・・フランス産ミルクを主体にし、良質なココアバターに夜穏やかなカカオの香りを持つ、甘さを抑えたホワイトチョコレート ■生産者の声 大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。 原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。 チョコレートの味を決めるポイントは4つあります。 (1)良質なカカオ豆・・・産地ごとに厳しく品質をチェックしたカカオ豆だけを使用 (2)適している焙煎・・・カカオ豆それぞれの風味や特徴を生かすため、2種類のロースターを使い分け (3)ブレンド術・・・チョコレート原料専業メーカーとして長年培ったレシ