【ふるさと納税】大東カカオZERO　1kg×2袋【1333177】

通販価格

税込21,000円（22/10/22時点）

ストア名

神奈川県中井町

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名称 大東カカオZERO　1kg×2袋 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 製菓材料DEPO 配達外のエリア なし お礼品の特徴 砂糖ゼロ　糖類ゼロ　カカオ分75%ダークチョコレート製品の3つのポイント (1)砂糖の代わりに糖アルコールの【マルチトール】を配合 マルチトールはでんぷんから作る「マルトース」を原料としており砂糖に近い風味があることから採用しております。 (2)作業性は通常のチョコレートと同様 マルチトール以外の原料は他のチョコレート規格の製品と同等の原料を使用しており、使い方も変わりません。 (3)3種のカカオをブレンドし、美味しさを追求 砂糖不使用でも美味しいチョコレートを目指し、カカオの産地や焙煎にもこだわりました。 ■生産者の声 大東カカオは1924年の創業以来、良質なチョコレート原料やカカオ製品をお届けするため、カカオ豆の品質と製法にこだわり安定した高品質な製品をお届けしています。 原料のカカオ豆の調達から、チョコレートに至るまで国内自社工場で一貫製造しております。 チョコレートの味を決めるポイントは4つあります。 (1)良質なカカオ豆・・・産地ごとに厳しく品質をチェックしたカカオ豆だけを使用 (2)適している焙煎・・・カカオ豆それぞれの風味や特徴を生かすため、2種類のロースターを使い分け (3)ブレンド術