【ふるさと納税】貴重な国産ふくろ茸　袋茸　フクロタケ【冷凍真空パック】丸いもの4パック【1241397】

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税込11,000円（21/10/19時点）

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群馬県榛東村

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名称 貴重な国産ふくろ茸　袋茸　フクロタケ【冷凍真空パック】丸いもの4パック 保存方法 冷凍 発送時期 2021年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 日本ふくろ茸ファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ふくろ茸は、ぷるんとした独特な食感があり、本来は味と旨みのあるおいしいキノコですが、日本では100%輸入水煮の缶詰で、ほとんどの栄養素・旨みが無く食感のみのものです。「水煮」と「生」のふくろ茸とでは、味・大きさ・栄養などかなり違うものです。炒めもの、スープ、あんかけなど、なんでもおいしくお使いいただけます。また、お吸い物やパスタなど和洋中なんでもOKです。東南アジアの旅行時にしか食べられなかったあの“おいしさ”をぜひお召し上がりください! ■生産者の声 今の日本(を含め生産現地以外のすべての国)で、ほとんど生産も流通もしていない大きな理由は「傷みが早い」ということです。フクロタケは約30℃の高温・多湿の環境で生産され、植菌して14日程で収穫できるほど成長が早く、同様に収穫後も成長(傷み)も早いため、2〜3日で食味期間を失ってしまいます。日本ふくろ茸ファームでは各国の生産現地の方法を参考にして、10年以上かけて独自の完全施設生産方法を確立した現地並みの収量を達成しました!もちろん栽培期間中農薬類は一切使っていま