【ふるさと納税】【約2.5kg】信州つがね農園サンふじ【1211156】

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税込7,000円（22/12/12時点）

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長野県中野市

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名称 【約2.5kg】信州つがね農園サンふじ 保存方法 常温 発送時期 2022-12-09〜2023-01-31 提供元 つがね農園 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「国光」と「デリシャス」の交配品種。日本を代表するりんごです。甘味が強く果汁が多く、蜜が入りやすい品種で貯蔵性に優れます。 「サンふじ」は、太陽の光を充分に浴びて育つため、一段と濃厚な味わいがお楽しみいただけます。 【サンふじの蜜について】サンふじの蜜は、人工的なものではなく、 光合成によって作られるソルビトールという糖質アルコールです。 ハチミツ色をしているので「蜜」と呼ばれています。 蜜は収穫後少しずつ果肉に吸収され、12月下旬から1月にかけて見えなくなります。 「(果肉に)蜜が散る」と、ソルビトールが糖になりさらに甘いりんごになります。 ※蜜につきましては、その年の天候・個体差により入らない場合もございます。 ■生産者の声 おいしいものをちょっとずつ・・・ つがね農園の旬のくだものをお届けします! 長野県中野市豊田地区で果樹栽培をしております。 「子供たちに美味しいもの、安心して食べられるものを」を原点に、 長年にわたり有機栽培に取り組み、長野県のエコファーマー認証を受けています。エコファーマー北信-115号 化学肥料、除草剤を使わず、環境保全型農業をしています。 エコファーマーとは、たい肥等を使った土づく