【ふるさと納税】【2024年先行予約】西村の黒酢ミネラル栽培「ル・レクチェ」2kg （3～7玉）《11月下旬〜順次発送》 幻の西洋梨 梨 果実 フルーツ 冬の味覚 加茂市 西村果樹ガーデン･･･

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税込15,000円（24/03/29時点）

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新潟県加茂市

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【新潟特産、貴重な「幻の西洋梨」】 とろけるように柔らかい果肉と濃厚な甘み。 芳醇な香りが特徴の「ル・レクチェ」をお届けします。 ル・レクチェは追熟期間に40日ほど要します。 そのため品質を保つことが非常に難しく、病気にもあまり強くないため、徹底した品質管理が必要です。 その管理の難しさ、また栽培の難しさから「幻の西洋梨」と呼ばれるようになりました。 【黒酢の効果で美味さ倍増！ジューシーな果物をお届け】 江戸末期から果樹やお米を生産している「西村果樹ガーデン」では、 「黒酢ミネラル栽培」という特別な栽培方法を用いてル・レクチェを育てています。 「黒酢ミネラル栽培」とは、殺菌効果が強い「玄米黒酢」と 「ヨーグルト（乳酸菌）」を成長段階の作物に散布。 病気にかかりづらく、農薬を減らして栽培をすることができるという独自の栽培法です。 【特製黒酢に含まれる3つの成分を利用】 1.有機酸 体内でエネルギー代謝を促進させ、殺菌効果も発揮します。 2.ミネラル 各種ミネラル、特にカリウムは二酸化炭素の取り込みを促進し、 光合成を活発化させ、生育を促します。 3.アミノ酸 玄米黒酢とヨーグルトに含まれるグルタミン酸・アスパラギン酸などの豊富なアミノ酸により、 甘みが格段にアップした美味しい和梨が育ちます。 【動物堆肥不使用の有機肥料】 西村果樹ガーデンでは毎年土壌調査を行い、より良い土壌を作る為の