【ふるさと納税】高湿低温熟成　丹波栗 3L 1kg（丹波市産）

通販価格

税込15,000円（23/09/22時点）

ストア名

兵庫県丹波市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 高湿低温熟成　丹波栗 3L 1kg（丹波市産） 内容量 内容量:1kg(3Lサイズ以上のものがあったりと大小ばらつきがあることをご了承の上ご利用くださいませ) 産年:令和5年 事業者 株式会社オーケンウォーター(兵庫県丹波市） 配送方法 冷蔵配送 備考 ※画像はイメージです ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。栗の名産地『兵庫県丹波市』。 特に昼夜の寒暖差が大きい丹波の地で収穫された大粒の丹波栗は『丹波の三宝』とも称され「甘みが強く」ほくほくした触感から、とても人気があります。 丹波栗に含まれるブドウ糖やショ糖を非常に多く含むことから、収穫したてでも十分美味しいと言われますが、当社では丹波栗の甘みをより引き出すために、管理がとても難しいと言われる『高湿低温熟成（※）』を行い、極上の丹波栗として仕上げています。 さらに、サイズ選別機を用いて大粒の3L以上を選別後、徹底した目視チェックを行い最高品質の丹波繰りのみを厳選してお届け致します。 是非、この機会に最高級の丹波栗をご賞味ください。 ※高湿低温熟成とは・・・低温（2度）で湿度（80%）で管理した低温貯蔵庫の中で1ヶ月熟成し、栗に含まれるでんぷん質を糖に分解を促します。 ≪注意事項≫ 温湯浸漬技術で虫の防除処理を行い、機械を使用せず人の目で一粒