【ふるさと納税】「八重原産ひとごこち」でできた日本酒　高天酒造「美恵スペシャル 赤ラベル」（太陽と大地）

通販価格

税込8,000円（23/12/02時点）

ストア名

長野県東御市

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 「八重原産ひとごこち」でできた日本酒　高天酒造「美恵スペシャル 赤ラベル」（太陽と大地） 内容量 美恵スペシャル 赤ラベル（720ml）×1本 原材料 米（ひとごこち） 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします） 配送方法 冷蔵 製造者 高天酒造株式会社　 長野県岡谷市銀座2-2-17　 提供元 株式会社太陽と大地「八重原産ひとごこち」でできた日本酒 高天酒造「美恵スペシャル 赤ラベル」（太陽と大地） 美味しい酒を造る高天酒造 「八重原米」を使用し、アルプス酵母で造られた生原酒。 長野県岡谷市の高天酒造で醸造しています。 高天酒造は創業1872年（明治4年）で明治長野県岡谷市銀座に蔵を構えています。南に諏訪湖、北には諏訪大社下社宝物殿があり、平安時代の作とされる国の重文、売神祝之印（めが みのほうりのいん）をはじめ、 武田信玄や松平忠輝の奉納品などが展示されています。 現在は蔵元の娘である高橋美絵氏が杜氏として酒を造り、お兄さんが営業という兄妹二人三脚で蔵を盛り上げています。杜氏である絵美氏は東京農業大学大学院酒類総合研究所で学ばれ、諏訪の大杜氏伊藤訓氏（信州の名工）に薫陶を受けた女性杜氏。 そんな高橋杜氏が八重原台地で育ったひとごこちを酒米として、呑みたい酒を醸して世に送り出したのが、「美絵スペシャル」です。 女性杜氏が醸す、キレのある日本酒 「美絵スペ