【ふるさと納税】C5-610．和柑橘の香り際立つ「甲州ワイン」3種セット(KBO)

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税込25,000円（22/04/21時点）

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山梨県甲州市

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甲州ブドウには、グレープフルーツや柚子、カボスといった柑橘系の香り成分が含まれており、この甲州ブドウのポテンシャルを最大限に引き出した、香り際立つ3種飲み比べセットです。柑橘の香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただける、新緑の季節にピッタリなスッキリ爽やかタイプの甲州ワインです。 ＊玉諸甲州きいろ香　750ml　アルコール分10.5%　玉諸地区産　タイプ辛口柚子やカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーをお楽しみいただけるワインです。甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。このワインの誕生にあたり技術指導をいただいたボルドー大学デュブルデュー研究室の故・富永敬俊博士の著書『きいろの香り』に登場する『きいろ』という名の青い鳥をラベルに描き、未来の甲州ワインの香りの象徴としました。   ＊香り甲州720ml　アルコール分12.5%　勝沼町産　タイプ辛口甲州ブドウの柑橘の香り成分は、ボルドー液という農薬をブドウに散布すると分解されてしまいます。大泉葡萄酒株式会社ではノンボルドーによる栽培に取り組み、香り豊かな甲州種ワインに仕上がっています。シュール・リー製法による辛口タイプ。   ＊Citrus　Scentシトラスセント720ml　アルコール