【ふるさと納税】ツヴィリング タクミ コンパクトシェフ 14cm （品番：30551-141）
ツヴィリングの290周年を記念して作成された最高峰ナイフ
謝礼品説明 品名 ツヴィリング タクミ コンパクトシェフ 14cm （品番：30551-141） 説明 "「渦潮」がモチーフとなった101層から成る流麗なダマスカス紋様が特長的なシリーズ。 ブレードの美しさはもちろん、ハンドルの形状と仕上がりこそが、職人技の真骨頂。ストレートハンドルながら、手に優しく収まる新形状のハンドルです。 またボルスターにまでエッジングでのダマスカス紋様･･･
【販売店名：岐阜県関市】
通販価格
税込80,000円（23/08/15時点）
ストア名
岐阜県関市
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謝礼品説明 品名 ツヴィリング タクミ コンパクトシェフ 14cm （品番：30551-141） 説明 "「渦潮」がモチーフとなった101層から成る流麗なダマスカス紋様が特長的なシリーズ。 ブレードの美しさはもちろん、ハンドルの形状と仕上がりこそが、職人技の真骨頂。ストレートハンドルながら、手に優しく収まる新形状のハンドルです。 またボルスターにまでエッジングでのダマスカス紋様が入り、ディティールの美しさにもこだわったデザインです。 素材には新鋼材のを採用するなど、このナイフは現時点でのゴールであると共に 、次なる10年へ、世代を超えて受け継ぎたい1本です 。 新鋼材”ファインカーバイド63”の特長は、その組成の細かさにあります。 組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材になっています。 また、高硬度(HRC：63)にも関わらず、研ぎやすいのもこの新素材の特長。 試行錯誤の積み重ねであった290年間。 その歳月がもたらしたドイツのテクノロジーと日本・関市に脈々と受け継がれる職人技の粋とも言えるナイフを、290周年記念モデルとして世界に先立ち世に送り出します。" 内容 "【サイズ】：刃渡 約14cm 【重さ】：約140g 【原材料】：鋼材：FC63(硬度約63。組成が均一で細かい為、刃こぼれ・刃欠けがおこりにくい鋼材) ハンドル：マイカルタ（繊維を樹脂で硬化させた木の
