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日本フレンチ界を牽引する料理人の一人飯塚シェフが別海町の食材と語り合うフルコース
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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【六本木 10年連続二つ星フレンチの名店】レストラン リューズ 「別海町厳選コース」お食事券1名様【be131-0755】 内容・レストラン リューズ 10年連続二つ星の名店「別海町厳選コース」[1名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:Restaurant Ryuzu(レストラン リューズ) 【お食事の内・・・

【販売店名:北海道別海町】


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通販価格

税込74,000円(23/01/03時点)

ストア名

北海道別海町

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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【六本木 10年連続二つ星フレンチの名店】レストラン リューズ 「別海町厳選コース」お食事券1名様【be131-0755】 内容・レストラン リューズ 10年連続二つ星の名店「別海町厳選コース」[1名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:Restaurant Ryuzu(レストラン リューズ) 【お食事の内容】 ・アミューズ ・前菜1 ・前菜2 ・温前菜 別海町より 帆立貝等 ・魚料理 別海町より 大浅利を使った料理 ・肉料理 別海和牛 ・アヴァンデセール ・デセール 別海町産乳製品使用 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 シェフ飯塚 隆太 ( いいづか・りゅうた ) 1968年生まれ新潟県出身。 専門学校卒業後【第一ホテル東京ベイ】【ホテル ザ マンハッタン】などを経て【タイユバン・ロブション】では部門シェフに。 97年渡仏し現地の名店で研鑽を積む。 帰国後【タイユバン・ロブション カフェフランセ】スーシェフ、【ターブル ドゥ ジョエル・ロブション】【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】のシェフを歴任。 2011年【Restaurant Ryuzu】を開店。 ミシュランガイド東京’12年版で一つ星、翌年’