【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」お食事券 2名様 ( ふるさと納税 レストラン 東京 ふるさと レストラン 東京 ふるさと納税 食事 東京 ふるさと納税 ディナー 東京 ふるさと ディナー 東京 食事券 )・・・
本物のグランメゾンを継承し体現する進藤シェフスペシャルコース
お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」お食事券2名様【be131-0754】 内容ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」[2名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:Restaurant Lallium(レストラン ラリューム) 【お食事・・・
【販売店名:北海道別海町】
通販価格
税込169,000円(23/01/03時点)
ストア名
北海道別海町
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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【白金台 フレンチ】ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」お食事券2名様【be131-0754】 内容ラリューム 歴史ある空間と確かな技「別海町SPECIALコース」[2名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗:Restaurant Lallium(レストラン ラリューム) 【お食事の内容】 ・アミューズ・ブーシュ ・北海道別海町産 ホタテ貝と蕪のカルパッチョ 黄柚子香ヴィネグレットで ・フランス産 鴨のフォアグラのプランシャ焼き 金時草のソテーに乗せ 金柑のコンポートとオレンジのエッセンスで ・北海道産雲子のムニエル 加賀蓮根のソテーとソースブールノワゼット トリュフの香りで ・山口県産 クエをプランシャでふっくらと焼きあげ パセリを練りこんだカネカ発酵バターのソースで ・北海道産 蝦夷鹿のロースト 赤桃と赤ワインのソースと旬の野菜をあしらって ・別海町ミルクのブランマンジェと苺 別海町ミルクの濃厚アイスとアーモンドのチュイルを添えて ・カフェと小菓子 ※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。 【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 シェフ進藤 佳明 (しんどう・よしあき) 神奈川県出身。'97年「修廣樹」を経て、'03年「