【ふるさと納税】 [伊豆下田産]金目鯛しゃぶしゃぶセット 金目鯛 キンメダイ しゃぶしゃぶ 金目鯛日本一 水揚げ量日本一 送料無料

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税込12,000円（22/12/30時点）

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静岡県下田市

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水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。 職人の手作業により、一枚一枚丁寧に、程良い厚さにスライスしました。美味しいダシがとれるアラ(頭と中骨)をお付けします。 【しゃぶしゃぶのお召上がり方】 ○昆布とあらの出汁でお召し上がりください。しいたけ等きのこを加えても良し。また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。 ○タレはスダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。 ○芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。 【申込受付期間】 2022年12月17日（土）より予約受付開始いたします。 【配送期間】 2023年3月より受付順に順次発送いたします。 ■事業者からのコメント 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材をお届けします。創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめるようにしています。 商品説明 名称 【渡辺水産】金目鯛しゃぶしゃぶセット 内容 金目鯛しゃぶしゃぶ:2パック(約4人前) 金目鯛アラ:半身分 申込期間