【ふるさと納税】こむぎ工房のレモンバウムクーヘン　箱入り1個【配送不可地域：離島】【1336134】

通販価格

税込6,000円（22/11/10時点）

ストア名

長野県南箕輪村

クチコミ評価

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名称 こむぎ工房のレモンバウムクーヘン　箱入り1個 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年11月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 社会福祉法人　長野県社会福祉事業団　ほっとジョイブ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国内産の乾燥レモンをふんだんに使ったバウムクーヘンは「長野県障がい者施設イチ推しフードアワード2022」で「太鼓判フード」に選ばれ、司厨士協会(西洋料理のコックの団体)の審査員からは「レモンの香りが大変よく、ボリュームもあり美味しかった」との評価をいただいた自信作です。 こむぎ工房は平成30年に長野県社会福祉事業団の「ほっとジョイブ」が、長野県上伊那郡南箕輪村に移転新築した障がい者施設に併設されたパン屋です。 店頭販売のほかにも、同じ店舗内の喫茶の営業や地域の学校、工場などを回る移動販売を、施設に通う障がい者とともに行っています。 バウムクーヘンは専門業者の指導を受けながら、専門店と同じ材料を使って焼いてきました。 しっとり、ふわふわの食感は350℃のオーブンの前で20層に焼き重ねる作業から生まれます。 そのプレーン味にレモン風味をマッチングさせた新作で、物価高騰の逆風にも負けないよう、スタッフが力を合わせて頑張っています。 ぜひ、この機会にコンビニのバウムとはひと味違う、専門店に迫る味をお試しください。 ■お礼品の内容について