【ふるさと納税】稲取キンメ　味くらべ　金目鯛　味噌漬　姿煮　B006／山田屋　伝統の味付　煮付　お取り寄せグルメ　静岡県　東伊豆町

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税込20,000円（22/10/28時点）

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静岡県東伊豆町

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こちらの商品には、「金目鯛の煮付け」一尾と「金目鯛の味噌漬け」4切が同梱されております。 使用している全ての金目鯛は、伊豆稲取産の商標登録を取得した「稲取キンメ」です。 名実ともに日本の金目鯛の中でトップクラスといいっても過言ではない稲取キンメ。 その稲取キンメに、50年の伝統の味付けを施し、真空パック詰めをいたしました。 温めたらすぐにお召し上がりいただけるようになっておりますので、金目鯛の伝統料理をお手軽にお召し上がりいただけます。 また、商品の品質だけでなく、同梱の箱にもこだわっております。 のしをご希望の方は、お申し込み時に備考欄にご記入くださいませ。 ★稲取キンメが日本トップクラスのブランドである2つの理由 稲取キンメは、名実ともに日本でトップクラスの金目鯛ブランドとして確立しております。 金額も、通常の1.5倍～2倍の価格設定がされております。 通常の金目と何が違うのか。その答えは、漁の仕方と、海の特徴にあります。 まず、稲取金目は、立縄釣り（一本釣り）漁という方法で捕獲し、その漁は、日戻り操業（日の出から操業し、午後4時までに入港）です。 この手法により、釣れた時点で熟練の漁師の目利きが入り、鮮度や質が担保されます。 一方、稲取沖は、潮の流れや風の流れにより、金目鯛の餌となる魚の餌が豊富で、それ自体に脂がのっております。 そのため、それらを餌とする金目鯛も脂がのるとい