【ふるさと納税】こむぎ工房のレモンバウムクーヘン　箱入り1個【1336134】

通販価格

税込6,000円（22/09/29時点）

ストア名

長野県南箕輪村

クチコミ評価

0点（全0件のコメント）

名称 こむぎ工房のレモンバウムクーヘン　箱入り1個 保存方法 冷蔵 発送時期 2022年10月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 社会福祉法人　長野県社会福祉事業団　ほっとジョイブ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 国内産の乾燥レモンをふんだんに使ったバウムクーヘンです。 さわやかな酸味とのマッチングをお楽しみください。 こむぎ工房は平成30年に長野県社会福祉事業団の「ほっとジョイブ」が、長野県上伊那郡南箕輪村に移転新築した障がい者施設に併設されたパン屋です。 店頭販売のほかにも、同じ店舗内に設けた喫茶の営業や地域の学校、工場などを回る移動販売を、施設に通う障がい者とともに行っています。 バウムクーヘンは専門業者の研修を受けながら、専門店と同じ材料を使って焼いてきました。 コロナ禍で作業を中断されることもありましたが「おいしい」と言って待っていて下さる地域の皆さんの期待に応えようと、 試行錯誤を続けながら一歩一歩前進してきました。 レモンバウムクーヘンもその中から生まれたアイデアです。 売り上げは、障がいを持つ仲間の工賃に充てられます。 物価の高騰で逆風に立つパン屋の営業を何とか継続して、工賃を払い続けていくためにも、 バウムクーヘンの販路を拡大しようと、ふるさと納税の返礼品に手を挙げました。 しっとり、ふわふわの専門店にせまる味わいを、ぜ