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税込50,000円（22/09/20時点）

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岐阜県下呂市

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名称飛騨牛ローストビーフ / 飛騨牛焼きハム内容量飛騨牛ローストビーフ 約500g 飛騨牛焼きハム 約500g賞味期限冷蔵：製造日より30日アレルギー一部に牛肉・卵・小麦・大豆・乳成分を含む【ふるさと納税】【飛騨 味職人】飛騨牛ローストビーフ約500g　飛騨牛焼きハム約500gセット【飛騨牛ローストビーフ】 飛騨牛にスパイスなどの味を染み込ませ、丁寧に焼き上げた商品です。味付きですので、ネットを外したらスライスして、そのままお召し上がりください。また、サンドイッチの具やサラダに混ぜるなどしても美味しく召し上がれます。 【飛騨牛焼きハム】 飛騨牛にじっくり味を染み込ませ、丁寧に焼き上げた当店オリジナル商品です。そのままスライスしてお召し上がりください。飛騨牛をハムにしたことによって生まれる深い味わいをお楽しみください。■「商売人である前に、職人でありたい」ハムやベーコン、焼豚の漬け込み期間は約10日ほど。 塩分は下に沈んでしまうため、毎日漬け込み液の撹拌をして味の偏りを防ぐなど、手作りだからこそできる細かな気遣いを大切にしています。 飛騨圏内、岐阜県内、美味しい空気と豊かな自然の中で育った肉は、牛も豚も高品質。 育てている農家さんの努力に応えられるよう、自分たちも精一杯良いものをつくっていきたいと考えています。■衛生管理の徹底おさだ食品では、より良い作業環境と衛生管理に取り組んでおり