【ふるさと納税】【最新の冷凍技術】【刺身用】本まぐろ 赤身 500g（柵どり）/ 国産 グルメ マグロ [B-11004]

通販価格

税込14,000円（22/09/06時点）

ストア名

福井県鯖江市

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冷凍とは思えない驚きの旨さ。 最新の冷凍技術を採用することで、鮮度抜群の上質なお刺身を自宅でいつでも堪能できます。 本まぐろは肉質が非常にまろやかでコクがあり、うま味が強いことが特徴です。 ポイント1：良質な舌触り 赤身だからと侮るなかれ。 トロに引けを取らない滑らかな食感を味わえます。 きめ細やかな良質な本マグロの赤身をご堪能ください。 また、赤身はとってもヘルシーな部位。トロよりもタンパク質が多く、脂質は5％少ないため「赤身の方が好き」という方も多くいらっしゃいます。 ポイント2：職人の目利き 「刺身が美味しいお店」とご好評をいただいている五膳屋では、店主が納得する本マグロを厳選し、柵にしています。 ポイント3：食べたい時に食べられる 冷凍でのお届けなのですぐに食べなくても大丈夫。 来客時や週末までとっておきたい。などいつでも食べたい時にお召し上がりいただけます。 ポイント4：美味しさの秘訣「最新の冷凍技術」 最新の「プロトン凍結」を採用。 プロトン凍結は、“次世代の冷凍凍結技術”と言われ、磁石、電磁波と冷風をハイブリットした冷凍技術です。 この技術により食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 その結果、まるで水揚げしたてのような新鮮なお刺身をいつもでご自宅で味わうことが可能になりました。 【お取り扱いは「旬ビストロ割烹 五膳屋」】 「鮮度の良い魚介を楽しめる