【ふるさと納税】令和3年産長野県栄村産コシヒカリ「青倉米」白米5kg

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税込10,000円（22/08/04時点）

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長野県栄村

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商品説明 名称 精米 産地 長野県栄村青倉 品種 コシヒカリ 産年 令和3年産 使用割合 単一原料米 内容量 5kg 精米年月日 精米して発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。転出や高齢化で耕作が困難な水田を守るため青倉集落の若者が立ちあがり共同で生産したお米が「青倉米（あおくらまい）」です。 用水は雪どけ水やブナ林から流れ出る天然水を利用し、安全でおいしい米づくりをめざしています。　 未来へつなぐ「青倉米」 青倉米の誕生は、耕作放棄地をなくし田んぼを守ろうと青倉集落の若者が集まり「青倉受託作業班」を結成したことからはじまります。 集落へのこだわりから地名をネーミングしました。 当地でお米が自給自足できるようになったのは戦後の開拓事業によるものです。 先人の苦労によってため池ができ、新田に水が引けるようになったことで長年の悲願が叶った歴史があります。 これを受け継ぎ、食糧を生産することは私たちの使命と考えています。 青倉米の普及は経営基盤を残し、次世代＝未来へつなぐ試金石です。 ※先人が築いた農業用ため池：野々海池（ののみいけ） 「青倉米」のこだわり 青倉米は北信州特有の豊かな雪どけ水を利用し真心こめて栽培しています。 きれいでミネラルを多く含んだ生活雑排水が入らない天然水と山間地の気候特性であ