【ふるさと納税】【産地直送】新潟夏の味覚!濃厚な甘さと芳醇な香り『伊彌彦ちゃまめ』【新潟県弥彦村特産】【1234162】

通販価格

税込10,000円（22/06/05時点）

ストア名

新潟県弥彦村

クチコミ評価

4点（全1件のコメント）

名称 【産地直送】新潟夏の味覚!濃厚な甘さと芳醇な香り『伊彌彦ちゃまめ』【新潟県弥彦村特産】 保存方法 冷蔵 発送時期 2022-07-20〜2022-08-30 提供元 JA新潟かがやき　弥彦アグリセンター 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 〈伊彌彦ちゃまめの特徴〉 茹でた時から広がる香り!口に含めば芳醇な風味、噛めば噛むほど広がる旨味! 8割程の実入りで収穫することで、旨味を最大限に引き出しています。 ◇収穫時期で呼び名が変わる?(各品種の旬の時期となります) 　早生茶/　7月上旬〜下旬　/　最初に収穫が始まる茶豆。莢の毛色、薄皮のが薄茶色です。 茶豆特有の香りと強い甘味が特徴 　本茶豆/　8月上旬〜中旬　/　これぞ茶豆といった圧倒的な香りと風味が特徴 　甘茶豆/　8月下旬　　　　/　本茶豆よりさらに甘味が強いのが特徴、風味はやや抑えめ ■生産者の声 おいしすぎて新潟県民がひとりじめ?!新潟県は、生産量、消費量ともに日本一(※1)の枝豆県! 一方、枝豆の出荷量がなぜか少なく、、、(平成30年は全国7位でした) その理由はおいしくて県民がたくさん消費してしまうからなのです! その中でも下越地方は、昔から枝豆栽培が盛んで、新潟市はさや豆の消費量が一位(※2)、日本一の枝豆激戦区! 50年の歴史を誇る弥彦村、老舗のブランド茶豆『伊彌彦ちゃまめ』をご賞味ください。 ※1　農林水産省統