【ふるさと納税】大阪府 阪南市産 古代米 黒米 おくのむらさき 5kg_0028

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税込30,000円（22/08/31時点）

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大阪府阪南市

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阪南市の鳥取中地域で栽培された古代米（黒米）をお届けします。 品種は「おくのむらさき」を採用。 古代米の一種で抗酸化作用のある「アントシアニン」が豊富に含まれています。 その他にもたんぱく質、各種ビタミン、鉄、カルシウムを多く含んでおり健康を応援するお米です。 阪南市内において、情熱をもって育てられ産地直送でお届けいたします。是非ご賞味ください。 このお米は、減農薬・減化学肥料の栽培方法にて農薬を最小限とし、丹精込めて草竹農園が栽培しています。 また、阪南市内の事業所でも阪南市産の古代米を使用した商品を開発中です。 ■調理方法（例） ・黒米を2時間以上、水に浸します。 ・次に水研ぎした白米に0.5～2割の上記の古代米を混ぜ通常のご飯を炊くように炊いて下さい。 ふっくらもちもちした美味しい古代米ご飯が炊きあがります。 。黒米はぬかの部分にアントシアニンという青紫の色素を含んでいるため、白米と混ぜると鮮やかな紫色になります。 ※初めての方はまず白米に対し1割ほど混ぜることをオススメします。 提供事業者：阪南市商工会 名称 【ふるさと納税】大阪府 阪南市産 古代米 黒米 おくのむらさき 5kg_0028 原材料 米 内容量 令和3年度産 古代米「おくのむらさき」5kg 賞味期限 おいしく食べきる期間：夏場は2〜3週間、冬場は2か月程度 保存方法 高温・直射日光を避け、湿気・水濡れに注意す