【ふるさと納税】【体験型返礼品】 オンライン おだし教室 〜 本格 だし引き をやってみよう 〜 枕崎 おだし本舗 かつ市 本格的な だしの取り方 体験 実践 鰹節 本枯れ節 鹿児島 CC-212･･･

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税込20,000円（23/07/18時点）

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鹿児島県枕崎市

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オンライン体験講座：かつお節と昆布を使用した本格的なだし引き（一番だしの取り方）をオンラインで学びます。 ■講座のポイント■ 本場枕崎のかつお節を使った、本格的なだし引き、かつおだしに関する知識を身につけていただけます。 講師によるオンラインでのだし引きの実演を見ていただいた後、お送りした食材を使ってお客様のご都合のよい時間にだし引きの実践をしていただきます。 また「出汁の王国・鹿児島プロジェクトのだし引き動画」のリンク先をお伝えいたしますので、動画を見ながら、だし引きの実践もしていただけます。 ■こんな方にオススメ■ おだしにとても興味があるが、一度も本格的なだし引きをされたことがない方、本格的なだし引きをしてみたいが何から始めたらいいのかわからない方。 産地の本格的なかつお節に触れてみたい方。日本食文化に興味のある方。 ■オンライン講座の内容■ かつお節と昆布を使用した本格的なだし引き（一番だし）を講師によるオンラインでの実演を見ていただき、だし引きやかつお節、かつおだしに関する疑問や質問にお答えします。 ■参加条件■ オンライン講座ができる通信環境・機器があり（Skypeや Zoomで動画ライブにて行います。） 事前にお送りします食材（薫る花かつお・黄金だしの削り節・北海道産昆布）をお手元にご準備下さい。 ■受講の流れ■ ご入金確認後に、講座の日時をご相談させていただきます（