【ふるさと納税】[H086] 能登産天然はちみつ『アカシア蜂蜜』ボトルタイプ（200ml）

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税込10,000円（23/04/18時点）

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石川県羽咋市

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海岸近く、世界農業遺産「能登の里山里海」にあるアカシア林から採れたやさしい香りで上品な甘さの「アカシア蜜」を使いやすい倒立ボトルに詰めました。 蜂蜜は、巣箱から取り出し、採蜜～瓶詰までを全て工房内にて手作業で行っております。可憐な花が咲き誇る能登里山の雄大な山林の中を、蜜蜂たちがゆったりと飛び回り集めた黄金の宝物を、ぜひご賞味ください。 ■混じりけのない純粋な蜂蜜をお届けいたします 石川県は羽咋市にある、三宅さんの営む『みつばちファーム眉丈』。全国の地方で過疎化や耕作放棄が進む中、昔から紡がれてきた風景を残すために「養蜂」が必要でした。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 能登半島中央部に16kmにわたり標高100m～180mほどの峰がなだらかに連なる、眉丈山（びじょうざん）。 かつて、三宅さんの父親がりんご園を営み、子供の頃の遊び場であり生活の一部だったこの山も、時の流れとともに荒れ果てた山に変わってしまいました。 その様子を見た三宅さんは『昔のリンゴ山の風景を取り戻したい！』という想いに駆られ、1年以上かけて山を整備。父の後を追うように、リンゴやいろいろな樹木の栽培を始めます。 リンゴ栽培を始めて5年ほど経ったころ、「養蜂」に出会いました。 眉丈山でミツバチを飼うようになり、自身のリンゴ畑だけでなく、山全体のリンゴの実付きが良くなっていることに気づきます。 一度は荒れ果ててしま