【ふるさと納税】1-184だいこん焼酎　三浦

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税込10,000円（22/05/30時点）

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神奈川県三浦市

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名称：【ふるさと納税】1-184だいこん焼酎　三浦 産地名：神奈川県三浦市 内容：だいこん焼酎　三浦　720ml×2本 （本格焼酎25度） 原材料名：三浦大根、米（国産）、米麹（国産） ・開栓後は、お早めにお召し上がりください。 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。 だいこん焼酎の原材料になっている三浦大根は三浦半島の特産品です。 三浦大根の特徴は、一般的な青首大根の倍以上の大きさがあり、首の部分が細くて尻に向かって太くなる「中ぶくら」なところにあります。 煮ても崩れないほど身がしっかりしており、甘みがあって美味しいです。 しかし大きすぎることから核家族化した一般家庭では消費されなくなり、生産農家も減少していますが、三浦まで直接買いに来る根強いファンもいます。 12月に三浦市内の畑で収穫した三浦大根を、長野県にある醸造所に送り、2か月ほどかけてだいこん焼酎となります。 大根は軽く干してから焼酎にしているので、干し加減で大根の香りが増していくのです。 自然を活かした露地栽培で、大切に育てられた三浦だいこんは百年余りの歴史があります。 みずみずしい甘さとほろ苦い独特のコクと旨味があり、消化酵素が疲れた胃腸を元気にすると言われています。 2005年3000本の限定で初めて販売された「だいこん焼酎　三浦」は評判も上々で、問合せも多く発表後、約1ヶ月で完売し